Lounas Joensuu
ma-pe 10:30 - 14:00 (keittiö sulkeutuu 13:30)
KREIKKALAINEN LOUNAS JOENSUUN KESKUSTASSA
Tarjoamme joka arkipäivä aidon kreikkalaisen lounaan, joka valmistetaan rakkaudella ja ammattitaidolla. Lounaamme sisältää runsaan salaattipöydän, päivän lämpimät ruoat, pitaleipää, jälkiruoan sekä kahvin tai teen. Kaikki annoksemme valmistetaan paikan päällä tuoreista raaka-aineista.
Tervetuloa nauttimaan kreikkalaisista mauista!
Lounaan hinta 13,50€
Maanantai
Uunissa paistetut jättipavut tomaattikastikkeessa
Perinteinen kreikkalainen "Gigantes Plaki" - papuja täyteläisessä tomaattikastikkeessa
Kanafileet tomaattikastikkeessa
Mehukkaat kanapalat haudutettuna tomaattikastikkeessa kanelin, neilikan ja laakerinlehtien kera.
Sitruunainen possupata
Murean pehmeää possua raikkaassa sitruunakastikkeessa tuoreiden vihannesten kanssa kattilassa haudutettuna
Uuniperunat
Rapeakuoriset, pehmeät uuniperunat kreikkalaiseen tapaan
Välimeren riisi
Mausteinen riisi valmistettuna yrttien ja vihannesten kanssa
Tiistai
Briam
Kreikkalainen uunikasvispaistos kesäkurpitsasta, munakoisosta ja muista kauden kasviksista
Grillattu possu
Mehevää grillattua possua kreikkalaisilla yrteillä maustettuna
Kanakontosouvli
Maukasta vartaassa grillattua kanaa, marinoitu kreikkalaisilla yrteillä
Uuniperunat
Rapeakuoriset, pehmeät uuniperunat kreikkalaiseen tapaan
Välimeren riisi
Mausteinen riisi valmistettuna yrttien ja vihannesten kanssa
Keskiviikko
Imam Bayildi
Klassinen kreikkalainen munakoisoruoka: uunissa paistettuja, täytettyjä munakoisoja tomaatti-sipulitäytteellä
Perinteinen porsaan gyros
Mausteista, grillattua ja ohueksi leikattua porsaanlihaa, valmistettu aidolla kreikkalaisella reseptillä
Kana sitruunakastikkeessa
Uunissa kypsennetyt mehevät kanapalat raikkaassa sitruunakastikkeessa, maustettuna sipulilla ja valkosipulilla. Kreikkalainen klassikko
Uuniperunat
Rapeakuoriset, pehmeät uuniperunat kreikkalaiseen tapaan
Välimeren riisi
Mausteinen riisi valmistettuna yrttien ja vihannesten kanssa
Torstai
Possu kasvisten kera
Mureaa possua sesongin kasvisten kanssa haudutettuna valurautapadassa
Kanankoivet vartaassa
Suomalaista kanankoipea kevyesti marinoituna, vartaassa grillattuna. Mausteena aromikas oregano ja öljy-sitruunakastike.
Imam Bayildi
Klassinen kreikkalainen munakoisoruoka: uunissa paistettuja, täytettyjä munakoisoja tomaatti-sipulitäytteellä
Uuniperunat
Rapeakuoriset, pehmeät uuniperunat kreikkalaiseen tapaan
Välimeren riisi
Mausteinen riisi valmistettuna yrttien ja vihannesten kanssa
Perjantai
Perinteinen moussaka
Kreikan kansallisruoka: kerrostettu munakoiso-jauhelihavuoka, päällä kermaista bechamel-kastiketta
"Joulupossu" patapaistos
Suomalaista possua padassa. Pehmeä ja maukas liha haudutetaan 2-3 tuntia sipulin, valkosipulin ja porkkanan kanssa kastikkeessa.
Briam
Kreikkalainen uunikasvispaistos kesäkurpitsasta, munakoisosta ja muista kauden kasviksista
Uuniperunat
Rapeakuoriset, pehmeät uuniperunat kreikkalaiseen tapaan
Välimeren riisi
Mausteinen riisi valmistettuna yrttien ja vihannesten kanssa